giovedì 25 luglio 2013

Capelli lunghi e sani: ecco cosa mangiare.

Sole, stress, inquinamento, umidità, calcare, piastra, phon, elastici, tutti fattori che contribuiscono ogni giorni a danneggiare i vostri capelli, a renderli spenti, opachi e ad aumentarne la caduta.
Sono tanti gli shampoo e i balsami consigliati per ovviare a questi problemi, ma avere capelli sani non e' solo una questione di olii e creme.
Bisogna agire in modo integrato, partendo dalla radice attraverso una corretta alimentazione. Il giusto apporto di vitamine e fibre infatti concorre a curare il capello dall'interno, rendendolo forte, sano e lucente tutti i giorni.
Numerosi sono state le analisi effettuate sull'argomento. Proprio queste hanno portato gli studiosi ad individuare una serie di cibi da far rientrare nella dieta ideale per migliorare la qualità e la struttura dei capelli.

Le sostanze più benefiche per i capelli sono:
- Vitamine B5 e B6
- Vitamine E ed F
- Oligoelementi
- Ferro

In particolare:
il salmone e' ricco di omega-3, vitamina B-12 e ferro che proteggono il cuoio capelluto dall'essiccazione;

i fagioli sono pieni di proteine, ferro, zinco e biotina, ottimi per il sostegno alla crescita dei capelli;

le noci, ma anche anacardi e mandorle, grazie all'ago contenuto di omega-3, sono ottime per il capello e aiutano a contrastarne la caduta;

le verdure, particolare quelle verde scuro come gli spinaci, le bietole e i broccoli sono ad alto contenuto di vitamine A e C, necessarie per la produzione di sebo, essenziale per la naturale crescita dei capelli;

le carote sono ricchissime di vitamina A ideale per mantenere sano il cuoio capelluto;

il pollo e il tacchino, ad alto contenuto proteico, possono aiutare a prevenire la perdita di colore dei capelli e a mantenerli forti e nutriti;

le ostriche, il manzo, l'agnello, la frutta e i cereali integrali sono un'ottima fonte  di zinco utile per avere capelli sani. In particolare il grano duro contiene vitamine e minerali indispensabili per la cura dei capelli;

le uova, preparate in qualsiasi modo, sono una fonte importante di proteine, biotina e vitamina B-12;

il latte e i latticini contengono una elevata quantità di proteine e calcio che stimola la crescita dei capelli.

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